3 способа сэкономить кокосовое молоко

Оглавление:

3 способа сэкономить кокосовое молоко
3 способа сэкономить кокосовое молоко

Видео: 3 способа сэкономить кокосовое молоко

Видео: 3 способа сэкономить кокосовое молоко
Видео: Как ОЧИСТИТЬ ПЕЧЕНЬ за 3 дня в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 2024, Марш
Anonim

Кокосовое молоко - отличная альтернатива обычному коровьему молоку. Он очень универсален и может использоваться на кухне или как заменитель повседневного коровьего молока. Вы можете хранить кокосовое молоко в холодильнике или морозильной камере, чтобы оно прослужило дольше. В морозильной камере молоко будет свежим дольше, чем в холодильнике, но при этом изменится его текстура и вкус. На всякий случай также полезно знать, какие признаки подает кокосовое молоко, когда оно испортилось.

шаги

Метод 1 из 3: кладем кокосовое молоко в холодильник

Хранение кокосового молока Шаг 1
Хранение кокосового молока Шаг 1

Шаг 1. Поместите вскрытое кокосовое молоко в кастрюлю с крышкой

Закрытая кастрюля поможет молоку оставаться свежим намного дольше, чем открытая емкость. Если у вас есть бутылка для молока или газировки, сначала вымойте ее, а затем налейте в нее открытое молоко.

  • Закройте его как можно плотнее.
  • Если вы извлекали молоко прямо из кокоса, как можно скорее переложите его в кастрюлю и храните в холодильнике.
Хранение кокосового молока, шаг 2
Хранение кокосового молока, шаг 2

Шаг 2. Поместите кастрюлю с крышкой в холодильник на 7-10 дней

Как только вы плотно закроете крышку, вы можете поместить кокосовое молоко в холодильник. В холодильнике свежее вскрытое молоко хранится от недели до 10 дней. По истечении этого срока молоко начнет портиться.

Как правило, более жидкое кокосовое молоко начинает портиться через семь дней или около того. Самые толстые продержатся около 10 дней

Хранение кокосового молока Шаг 3
Хранение кокосового молока Шаг 3

Шаг 3. Храните открытые стаканы с кокосовым молоком в холодильнике до истечения срока годности

Если вы только что пришли из продуктового магазина и хотите поставить кокосовое молоко в холодильник на потом, положите его прямо в холодильник. Сначала посмотрите на срок годности, чтобы узнать, в какой день вам придется его выбросить, если вы не откроете его.

Вы также можете хранить его в любом прохладном темном месте дома, но холодильник - всегда лучший вариант

Хранение кокосового молока Шаг 4
Хранение кокосового молока Шаг 4

Шаг 4. Уберите из молока продукты с сильным запахом

Кокосовое молоко впитает вкус любой близкой к нему пищи через несколько дней. Даже если молоко находится в герметичном контейнере, все равно необходимо убрать сильно пахнущие вещи, чтобы защитить молоко.

Примеры вещей, которые нужно держать под рукой: сыр, рыба, мясо и йогурт

Метод 2 из 3: замораживание и размораживание кокосового молока

Хранение кокосового молока Шаг 5
Хранение кокосового молока Шаг 5

Шаг 1. Поместите кокосовое молоко в лоток для кубиков льда, чтобы можно было легко использовать его небольшое количество

Это очень эффективно для тех, кто хочет заморозить небольшое количество кокосового молока. Возьмите пустой поддон для кубиков льда и налейте в него кокосовое молоко. Отнесите форму в морозильную камеру и поставьте на указанную полку.

Если вы хотите пить кокосовое молоко, выньте замороженные кубики из формы и положите их в стакан. Подождите, пока они полностью растают, прежде чем пить молоко

Хранение кокосового молока Шаг 6
Хранение кокосового молока Шаг 6

Шаг 2. Поместите кокосовое молоко в герметичную кастрюлю, чтобы хранить большое количество

Если вы не использовали молоко, возьмите герметичную кастрюлю и вылейте из упаковки прямо в кастрюлю. Вы можете использовать закрывающиеся пластиковые пакеты, пластиковый горшок или бутылку из-под газировки для хранения молока.

Будьте осторожны, используя полиэтиленовый пакет на молнии, так как так легче пролить молоко

Хранение кокосового молока Шаг 7
Хранение кокосового молока Шаг 7

Шаг 3. Поместите емкость с кокосовым молоком в морозильную камеру и оставьте на срок до шести месяцев

В морозильной камере молоко будет свежим, но при замораживании его текстура и вкус могут измениться. Когда вы достанете его из морозильной камеры, он все еще будет свежим, но вкус будет немного другим.

Молоко приобретет несколько «крупинок» и потеряет часть своего вкуса

Хранение кокосового молока Шаг 8
Хранение кокосового молока Шаг 8

Шаг 4. Разморозьте кокосовое молоко, поставив его в холодильник на четыре-пять дней

Размораживание кокосового молока занимает больше времени, чем думают люди. Если вы хотите использовать молоко для приготовления пищи, достаньте его из морозильной камеры и положите в холодильник за несколько дней до того, как собираетесь использовать. Оставьте его в той же емкости и уберите в холодильник.

Даже через день кокосовое молоко, вероятно, все еще будет заморожено. Проверяйте каждый день, насколько быстро он размораживается

Хранение кокосового молока Шаг 9
Хранение кокосового молока Шаг 9

Шаг 5. Если вы спешите, разморозьте молоко в микроволновой печи

Поставьте емкость для молока в микроволновую печь и выберите функцию «разморозка». Включите микроволновую печь на 15 секунд. Когда время истечет, достаньте кастрюлю, откройте ее и размешайте молоко ложкой или вилкой.

  • Вам придется повторить этот процесс несколько раз, чтобы молоко разморозилось.
  • Посмотрите, можно ли разогреть кастрюлю с молоком в микроволновой печи. Эта информация часто помещается на дно горшков. Волнистые линии - признак того, что кастрюлю можно использовать в микроволновой печи.

Метод 3 из 3: понять, когда кокосовое молоко испортилось

Хранение кокосового молока Шаг 10
Хранение кокосового молока Шаг 10

Шаг 1. Посмотрите срок годности на упаковке

Если вы не открывали молоко, проверьте срок годности перед его использованием. Независимо от того, сколько времени он находится в холодильнике, вы должны выбросить его, когда истечет срок годности.

Шаг 2. Используйте открытое молоко в течение недели или 10 дней

По прошествии этого периода кокосовое молоко быстро скиснет. Он также начнет терять большую часть своего вкуса. Если вы храните молоко в холодильнике только открытым, его придется выбросить не позднее, чем через 10 дней.

То же самое и с молоком, полученным непосредственно из кокоса. Его хватит на неделю до 10 дней

Шаг 3. Понюхайте кокосовое молоко, чтобы увидеть, не испортилось ли оно

Запах испорченного молока - самый очевидный признак того, что оно прокисло. Плохой запах говорит о том, что, скорее всего, он испортился.

Молоко также может пахнуть, как и другие вещи в холодильнике. Это еще один признак того, что он должен пропасть зря

Хранение кокосового молока Шаг 13
Хранение кокосового молока Шаг 13

Шаг 4. Проверьте молоко на наличие комков или розовой плесени

Кокосовое молоко, которое по-прежнему остается хорошим, выглядит так же, как и любое другое свежее молоко. Когда он испортится, это будет довольно очевидно. Появление розовой плесени на поверхности испорченного кокосового молока является нормальным явлением.

  • Если вы заметили какие-либо изменения цвета молока, вероятно, оно испортилось.
  • Осмотрите молоко, чтобы увидеть, есть ли в нем комочки в середине жидкости. Если так, он все испортил.

Шаг 5. Попробуйте молоко, чтобы увидеть, испортилось оно или нет

Если вы понюхали, посмотрели и все еще не можете сказать, в порядке это или нет, вам придется попробовать. Сделайте глоток молока, чтобы оценить его вкус. Если нормально, возможно, еще не сломалось. Если он потерял сладкий вкус, значит, он испорчен.

  • Если молоко было в жестяной банке, оно станет прогорклым, когда испортится.
  • Не глотайте. Выкладывайте это после того, как попробовали.

Рекомендуемые: