3 способа сложить пленку

Оглавление:

3 способа сложить пленку
3 способа сложить пленку

Видео: 3 способа сложить пленку

Видео: 3 способа сложить пленку
Видео: Свидание в 16 vs 26 лет 😨😳 2024, Марш
Anonim

После приготовления обертки последний шаг - ее сложить. Так будет легче держать и есть. Используйте традиционный метод фальцовки, фальцовки конверта или техники упаковки, чтобы с легкостью сложить упаковку. Используйте тот метод, который вам нравится, поскольку это просто зависит от ваших личных предпочтений. Плотно заверните, поместите ингредиенты и разрежьте пленку пополам, если хотите. После небольшой подготовки вы сможете легко складывать бинты и получать от еды максимум удовольствия!

шаги

Метод 1 из 3: Использование традиционной фальцовки

Image
Image

Шаг 1. Сложите стороны обертки наполовину к центру

Сместите обе стороны на 2,5–7,6 см к центру обертки. Между сторонами оставьте примерно 5–8 см, в зависимости от размера пленки.

Так начинка не выпадет, когда вы ее надкусите

Image
Image

Шаг 2. Загните нижнюю треть к центру

Чтобы сделать складку, приподнимите край и переместите его к центру (примерно треть обертки).

Сгиб не обязательно должен быть идеальным, но если оставить две трети открытой обложки, будет легче закончить складку

Image
Image

Шаг 3. При сворачивании пленки снова вдавите начинку

Когда вы складываете упаковку, начинка может начать вытекать. Руками протолкните его обратно внутрь. Это поможет удержать начинку на месте.

Сохранение начинки внутри упаковки поможет сделать складки более прочными. Это также предотвратит падение начинки с боков

Image
Image

Шаг 4. Продолжайте складывать снизу вверх, пока не дойдете до конца

Сложите пленку вверх, а затем переверните, чтобы получилась дополнительная складка. Сделайте еще складки, пока не дойдете до конца.

  • Возможно, потребуется сложить его до трех раз, в зависимости от его размера.
  • Количество начинки также определяет количество необходимых складок. Если он полон, снова сложите его. В более тонкой пленке достаточно сложить ее вдвое.
Image
Image

Шаг 5. Используйте приправу по вашему выбору, чтобы закрыть края обертки

Добавьте немного перегноя, соуса или любой другой приправы, которую захотите запечатать. Используйте только небольшое количество, чтобы ароматизатор не растекся по тесту.

  • Хотя эта часть не является обязательной, она помогает сохранять упаковку сложенной, когда вы ее подаете и едите.
  • Если вы добавите слишком много приправы, пленка может размазаться по всему телу.
Image
Image

Шаг 6. Нажмите на пленку после ее складывания, чтобы удерживать складку на месте

Сложив и заклеив пленку, осторожно прижмите ее без складок. Сделать это можно руками или шпателем.

Это поможет сохранить форму пленки и намазать тесто перегноем, приправой или соусом

Image
Image

Шаг 7. Разрежьте пленку пополам по диагонали, чтобы ее было легче есть

Используйте очень острый нож, чтобы сделать чистый надрез. Поместите нож под диагональным углом в половину теста и сделайте надрез. Затем разделите половинки и подавайте.

Метод 2 из 3: заворачивание пленки

Image
Image

Шаг 1. Загните нижний край к центру

Переместите нижнюю часть пленки на 7-10 см над начинкой и потяните, чтобы все оставалось внутри теста.

Это поможет сохранить тугую пленку и не допустит выпадения начинки

Image
Image

Шаг 2. Продолжайте скатывать обертку, пока не дойдете до конца лепешки

Держа руками первый сгиб, закатайте нижнюю часть упаковки. Продолжайте скатывать пленку равномерными движениями.

  • Оберните пленку снизу до конца.
  • Обертка может ослабнуть, и ингредиенты могут выпасть, если вы остановитесь между складками.
Image
Image

Шаг 3. Намажьте край теста небольшим количеством приправы, соуса или перегноя

Когда дойдете до конца обертки, возьмите ее одной рукой, а другой распределите ароматизатор по внутреннему краю. Распределите выбранную приправу примерно на 7–12 см пленки.

Это поможет свернуть пленку, когда вы ее разрежете и съедите

Image
Image

Шаг 4. Загните концы бинта внутрь

Когда вы закончите складывать его, руками сложите концы внутрь к середине. Сложите концы примерно в три раза и отрегулируйте углы, чтобы они встали на свои места.

Это поможет сохранить плотно сложенную пленку

Сложите пленку Шаг 12
Сложите пленку Шаг 12

Шаг 5. Разрежьте пленку пополам по диагонали для облегчения подачи

Используйте очень острый нож, чтобы сделать чистый надрез. Расположите нож под углом 45 градусов по диагонали к половине теста. Сделайте разрез.

Это привлекательный способ сервировки упаковки, так как в ней легче показать начинку

Метод 3 из 3: Использование фальцовки конвертов

Image
Image

Шаг 1. Загните бока теста к центру

Возьмитесь за края с каждой стороны и положите один на другой в центре обертки. Перекрывающиеся края должны быть более или менее там, где заканчивается начинка, чтобы пленку можно было аккуратно сложить.

Image
Image

Шаг 2. Раскатайте тесто снизу

Осторожно возьмитесь за складки одной рукой, а другой опустите низ наполовину вниз. Осторожно потяните за пленку, чтобы начинка уложилась, и продолжайте скатывать ее, пока не дойдете до верхнего края.

Обертку следует легко свернуть до трех складок

Сложите пленку Шаг 15
Сложите пленку Шаг 15

Шаг 3. Разрежьте пленку пополам и подавайте на тарелке или бумажном полотенце

Когда он сложен, он готов к употреблению! Чтобы подать его, используйте очень острый нож, чтобы разрезать его пополам под углом 45 градусов.

Вы можете, например, использовать хлебный нож. Зазубренные края облегчают резку

подсказки

Перед тем, как начать, нагрейте обертку в микроволновой печи в течение 10-15 секунд. Обертка будет мягче, и ее будет легче складывать

Рекомендуемые: