4 способа поджарить хлеб без тостера

Оглавление:

4 способа поджарить хлеб без тостера
4 способа поджарить хлеб без тостера

Видео: 4 способа поджарить хлеб без тостера

Видео: 4 способа поджарить хлеб без тостера
Видео: Как без проблем очистить решетку для мяса от нагара, чтобы не мучатся со щеткой после пикника! 2024, Марш
Anonim

Если на вашей кухне мало места или вы просто не хотите покупать другую посуду, вы, вероятно, задаетесь вопросом, как поджарить хлеб без тостера. К счастью, есть отличные альтернативы, такие как сковорода, гриль или духовка. Вы даже можете приготовить тосты на костре во время кемпинга!

шаги

Метод 1 из 4: запекание на плите

Гренки без тостера Шаг 1
Гренки без тостера Шаг 1

Шаг 1. Поставьте сковороду на средний огонь

Используйте сковороду с антипригарным покрытием среднего размера или сковороду из закаленного железа. Поставьте посуду на средний огонь и нагревайте одну минуту.

Гренки без тостера Шаг 2
Гренки без тостера Шаг 2

Шаг 2. Ножом намажьте маслом одну сторону ломтика хлеба, пока сковорода нагревается

  • Храните масло в емкости при комнатной температуре, чтобы оно было мягким и легко намазывалось.
  • Если нож слишком плотно прилегает к хлебу, возьмитесь за угол ломтика пальцами, чтобы он оставался на месте.
Гренки без тостера Шаг 3
Гренки без тостера Шаг 3

Шаг 3. Поместите хлеб в форму маслом вниз

Гренки без тостера Шаг 4
Гренки без тостера Шаг 4

Шаг 4. Накрыть на две минуты

Возьмите большую крышку и поставьте на сковороду на две минуты, чтобы удержать огонь и быстрее поджарить.

Если плита становится слишком горячей или если вы не хотите, чтобы она стала слишком коричневой, уменьшите температуру

Гренки без тостера Шаг 5
Гренки без тостера Шаг 5

Шаг 5. Смазать маслом другую сторону и перевернуть хлеб

Через две минуты снимите крышку, смажьте маслом другую сторону ломтика хлеба, пока он еще на сковороде, и с помощью лопатки переверните эту сторону вниз.

Гренки без тостера Шаг 6
Гренки без тостера Шаг 6

Шаг 6. Накрыть крышкой и снять с огня через две минуты

Закройте сковороду крышкой и подождите еще две минуты. Затем с помощью шпателя переложите ломтик на тарелку. Добавьте любой ингредиент или сливки, которые захотите, и наслаждайтесь!

Метод 2 из 4: приготовление на гриле в духовке

Гренки без тостера Шаг 7
Гренки без тостера Шаг 7

Шаг 1. Разместите сетку на самом высоком уровне

Конфигурация гриля расположена в верхней части плиты. Поставьте решетку так, чтобы хлеб при выпекании находился как можно ближе к ней.

Гренки без тостера Шаг 8
Гренки без тостера Шаг 8

Шаг 2. Установите гриль и дайте ему разогреться

Вероятно, есть кнопки «включения» и «выключения», но также могут быть варианты «высокой» или «низкой» температуры. Нажмите «on» и «high» и дайте предварительно нагреться в течение пяти минут.

Гренки без тостера Шаг 9
Гренки без тостера Шаг 9

Шаг 3. Выложите хлеб на противень и поставьте в духовку

Положите ломтик на несмазанный противень и поставьте на решетку на верхнем уровне духовки, чтобы он был ближе к источнику тепла.

  • Если противня нет, поместите хлеб прямо на решетку духовки.
  • Формы для выпечки обычно довольно большие, поэтому это хороший вариант для одновременного поджаривания нескольких ломтиков.
Гренки без тостера Шаг 10
Гренки без тостера Шаг 10

Шаг 4. Через минуту-две переверните хлеб

Следите за духовкой. При жарке на сильном огне ломтики получатся очень хрустящими, но они также могут подгореть, если их не контролировать. Через минуту или две переверните их щипцами.

Гренки без тостера Шаг 11
Гренки без тостера Шаг 11

Шаг 5. Вынуть из духовки еще через минуту или две

Используйте кухонные перчатки, чтобы вынуть противень из духовки. Переложите хлеб на тарелку с помощью щипцов и добавьте любые ингредиенты или сливки, которые вам нравятся.

Метод 3 из 4: медленное запекание в духовке

Гренки без тостера Шаг 12
Гренки без тостера Шаг 12

Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 ° C

Подождите, пока не услышите звук, указывающий на то, что духовка предварительно нагрета, прежде чем приступать к выпечке.

Гренки без тостера Шаг 13
Гренки без тостера Шаг 13

Шаг 2. Выложите хлеб на противень и поместите его на среднюю решетку в духовке, чтобы равномерно поджарить

Гренки без тостера Шаг 14
Гренки без тостера Шаг 14

Шаг 3. Через пять минут переверните ломтики

После этого откройте дверцу духовки и с помощью щипцов поверните их в другую сторону.

Гренки без тостера Шаг 15
Гренки без тостера Шаг 15

Шаг 4. Вынуть из духовки еще через пять минут

Используйте кухонную перчатку, чтобы снять сковороду, и с помощью щипцов переложите хлеб на тарелку. Добавьте любой ингредиент или сливки и наслаждайтесь поджаренным хлебом.

  • Попробуйте крем или классический ингредиент, например арахисовое масло, нутеллу или засахаренную корицу.
  • Если вы хотите проявить немного творчества, используйте варенье из инжира, козий сыр и грецкие орехи или перегной с оливковой тапенадой.

Метод 4 из 4: приготовление тостов на костре

Гренки без тостера Шаг 16
Гренки без тостера Шаг 16

Шаг 1. Найдите безопасное место для разведения огня

Если у вас нет жаровни, выберите место для разведения огня без грязи, травы или мусора. Выберите место подальше от свисающих веток.

Гренки без тостера Шаг 17
Гренки без тостера Шаг 17

Шаг 2. Разожгите огонь.

Поместите несколько больших камней в круг вокруг того места, где вы будете его строить. Поместите легковоспламеняющийся материал, например, бумажные полоски и палочки или кусочки картона внутрь круга. Зажгите огонь зажигалкой и осторожно дуйте, пока он не станет твердым и не расширится. По мере того, как пламя растет, добавляйте еще палки, а затем маленькие и большие дрова.

Если у вас возникли проблемы с поддержанием огня, попробуйте зажечь несколько различных видов палок, картона и легковоспламеняющихся материалов

Гренки без тостера Шаг 18
Гренки без тостера Шаг 18

Шаг 3. Поставьте решетку и сковороду на огонь

Когда огонь разойдется, добавьте немного древесного угля и поставьте решетку на устойчивое место над огнем. Затем поставьте на решетку большую железную сковороду.

Если вы хотите придать тосту больше аромата, добавьте в сковороду немного масла и дайте ему растаять. Вы также можете использовать оставшийся жир бекона, если готовите мясо

Гренки без тостера Шаг 19
Гренки без тостера Шаг 19

Шаг 4. Поместите ломтики хлеба в сотейник

Расположите как можно больше, не перекрывая ни один из них.

Гренки без тостера Шаг 20
Гренки без тостера Шаг 20

Шаг 5. Переверните хлеб несколько раз, пока каждая сторона не подрумянится

Костры могут быть немного менее предсказуемыми, чем тостеры, плиты или духовки, поэтому переверните ломтики щипцами через 20–30 секунд, чтобы увидеть, как быстро они жарятся. Переверните их еще раз через 30 секунд и еще несколько раз, если необходимо. После того, как обе стороны равномерно подрумянятся, снимите их со сковороды щипцами.

Гренки без тостера Шаг 21
Гренки без тостера Шаг 21

Шаг 6. Тушите огонь

Наполните большое ведро водой и вылейте его на огонь, чтобы он потушил. Размешайте золу палочкой, чтобы весь уголь был влажным. Можно безопасно покинуть это место, если вы больше не слышите шипение пепла и углей.

Уведомления

  • Не забудьте выключить плиту и духовку после того, как закончите их использовать.
  • При разжигании огня всегда принимайте необходимые меры безопасности.

Рекомендуемые: